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Hochzeitstorten | Torte statt Worte

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Hochzeitstorten

Das sind Torten oder Kuchen, die mit einer Schicht Fondant überzogen und dann individuell in Handarbeit nach Ihren Wünschen dekoriert werden.

Hochzeitstorte auf Schloss Bürgeln

Unter einer dünnen Fondant-Schicht wird eine Lage Ganache oder Buttercreme angebracht, um die Torte »wasserdicht« zu machen. Sonst »schmilzt« der Fondant. Bei den Torten und der dünnen Lage unter dem Fondant sind alle Geschmacksrichtungen möglich.

Hochzeitstorte auf Schloss Bürgeln

Anschließend wird die – auch mehrstöckige – Torte nach Ihren individuellen Wünschen dekoriert. Es können essbare Spitzen-Verzierungen angebracht, Figuren modelliert, Schrift aufgetragen werden uvm.

Hochzeitstorte auf Schloss Bürgeln

Der Preis für eine Torte setzt sich zusammen aus Aufwand und Menge der Portionen. Die Preisspanne liegt zwischen 7,50 und 14,00 EUR pro Portion.

Hochzeitstorte auf Schloss Bürgeln