Torte statt Worte auf Facebook

Hochzeitstorten sind Torten oder Kuchen, die mit einer Schicht Fondant überzogen und dann individuell in Handarbeit nach Ihren Wünschen dekoriert werden.

Unter einer dünnen Fondant-Schicht wird eine Lage Ganache oder Buttercreme angebracht, um die Torte »wasserdicht« zu machen. Sonst »schmilzt« der Fondant. Bei den Torten und der dünnen Lage unter dem Fondant sind alle Geschmacksrichtungen möglich.

Anschließend wird die – auch mehrstöckige – Torte nach Ihren individuellen Wünschen dekoriert. Es können essbare Spitzen-Verzierungen angebracht, Figuren modelliert, Schrift aufgetragen werden uvm.

Bitte fragen Sie zwei Monate im Voraus an.

Gerne komme ich zu einem persönlichen Gespräch zu Ihnen nach Hause. So können wir gemeinsam Ihre Traumtorte planen.

Hochzeitstorten